Bom dia!
Uma receita muito simples, sem nada de complicado, mas que é sempre um sucesso! A única parte menos impática é descascar os ovinhos, que demoram algum tempo e requer muita paciência.
De resto é muito simples e muito bom!
Ingredientes:
12 ovos de codorniz
2 iogurtes gregos
Coentros picados
Raspa de limão
1 pitada de malagueta
1 c. sobremesa de ketchup
1 c. sobremesa de mostarda
Sal e pimenta
Ingredientes:
Cozer os ovos durante cerca de 5min, escorrer e por numa tigela com água e gelo.
Descascar e reservar.
Nas taças ponha os iogurtes. Numa delas junte os coentros picados, a raspa de limão e a malagueta. Tempere com sal e pimenta e misture. Na outra junte o ketchup e a mostarda e misture bem.
Sirva os ovinhos cozidos com os molhos.
Espero que gostem!
Aqui nunca encontro ovos de codorniz! É pena pois há muitas receitas que gostaria de fazer com eles! beijinhos
ResponderEliminarOlá! São mesmo muito bons e divertidos de se comer! ;)
EliminarGosto de receitas simples e esta vai comigo :)
ResponderEliminarBjinhos
Às vezes as coisas mais simples são as melhores! :)
EliminarDepois conta se gostaram!
Bjs